15 món ngon từ sườn heo đổi món cho bữa cơm gia đình

     

Sườn heo là vật liệu dinh dưỡng thường xuyên mở ra trong bữa ăn gia đình. Sườn heo hay được dùng làm nấu canh hay có tác dụng món sườn xào, nhưng nếu bạn đang muốn biết thêm sườn heo làm cho món gì ngon? thì bài viết này chính là dành mang đến bạn. Thuộc thanhphodong.vn xắn tay vào nhà bếp và triển khai các món ngon chiêu đãi cả nhà nhé!


1. Bí quyết chọn thịt sườn heo ngon và phù hợp với từng món ăn

Sườn heo sẽ sở hữu được hai loại chính là sườn già cùng sườn non.

Bạn đang xem: 15 món ngon từ sườn heo đổi món cho bữa cơm gia đình



Xem thêm: Các Thành Phần Cơ Bản Trên Màn Hình Làm Việc Của Word 2010, Giới Thiệu Về Khởi Động Word

Bên cạnh đó còn tất cả thêm sườn cốt lết. Yếu tắc dinh dưỡng của những phần sườn này số đông giống nhau, tuy nhiên sẽ khác nhau một chút về tính chất chất. Cùng để món ăn ngon hơn thì bạn cũng cần chú ý chọn phần sườn phù hợp.

Phân biệt sườn non với sườn già:

Đặc điểmSườn giàSườn nonSườn cốt lết
Quan sát mặt ngoàiSườn gồm phần xương to, cứng hơn với ít làm thịt hơn. Lúc nấu nên nhiều thời hạn hơn.

Xem thêm: Cách Chuyển Từ Pdf Sang Excel Không Bị Lỗi Font, Giữ Nguyên Định Dạng

Xương sườn nhỏ, xương dẹt, các thịt, không nhiều xương và thông thường có sụn.Là phần giết mổ cốt lết còn dính với một đoạn xương sườn
Phù hợpThích hợp để triển khai các món hầm, canh, ngọt nước cùng không ngấyLàm số đông món như: nướng, rim/sốt, chiênCác món chiên, áp chảo hoặc nướng

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*